¿Dónde brillarán las Estrellas Michelin España 2024? Se acerca la gala más esperada del año
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23.11.23 Irene S.
El próximo 28 de noviembre a las 18:30, el Auditori Fòrum del Centro de Convenciones Internacional de Barcelona será el epicentro de la gastronomía española. La Guía MICHELIN España revelará la tan esperada selección 2024 en una gala que promete sorpresas y reconocimientos a la excelencia culinaria.
Este año, la gala adquiere un carácter especial al presentar la selección de restaurantes españoles sin incluir Portugal, que tendrá su propia Gala en el Algarve el 27 de febrero de 2024. La expectación crece a medida que nos acercamos al evento, donde se desvelarán las nuevas Estrellas, Estrellas Verdes, Bib Gourmands y otros premios especiales.
La Gala será transmitida en vivo a través del canal de YouTube de Michelin, permitiendo a los amantes de la gastronomía seguir cada momento y conocer de primera mano los destinos más destacados del panorama culinario español.
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Un elemento destacado de esta edición es el enfoque renovado en la sostenibilidad, reflejado en la Estrella Verde MICHELIN. Esta distinción premia a aquellos establecimientos comprometidos con la gastronomía sostenible, la preservación de la naturaleza y la construcción de un futuro más amigable con el planeta.
La meticulosidad del equipo de inspectores de la Guía MICHELIN y su rigurosa metodología para descubrir y evaluar las experiencias culinarias más notables del país aseguran que la entrega de premios sea un reflejo fiel del panorama gastronómico español.
Prepárate para sumergirte en una noche llena de emoción, exquisitez y descubrimientos culinarios. La Gala de la Guía MICHELIN 2024 promete ser un festín para los sentidos, celebrando la creatividad y dedicación de los talentosos chefs que dan vida a la rica escena gastronómica de España. ¡No te pierdas este evento que marcará el rumbo de la alta cocina española! Puedes seguirlo en vivo aquí abajo.