La tienda madrileña del mes en GastroMadrid. Marzo 2026: Gold Gourmet
- Roberto Buscapé
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Hablar de producto excepcional en Madrid es hablar de proyectos con raíces profundas y mirada contemporánea. En marzo de 2026, GastroMadrid reconoce esa combinación en Gold Gourmet, distinguida como tienda del mes por su impecable trayectoria y su compromiso inquebrantable con la calidad.
Esta empresa familiar, con más de 30 años de experiencia en el sector, hunde sus orígenes en los primeros años del siglo XX, cuando ya se cultivaban y comercializaban alimentos en sus dos grandes pilares: fruta y carne. Cuatro generaciones después, esos fundamentos siguen marcando el rumbo de un comercio que basa toda su actividad en la HONRADEZ y el RESPETO por la seguridad de la cadena alimentaria.
Desde el 10 de junio de 2014, su espacio en el entorno de Platea (calle Goya, 7) se ha consolidado como destino imprescindible para quienes valoran la selección rigurosa y la atención especializada. En sus mostradores conviven frutas, verduras y hortalizas de temporada, charcutería y carnicería de primera calidad, una cuidada bodega, dulces, sala y propuestas pensadas para regalar.
Al frente, un equipo joven de 28 profesionales aporta experiencia, preparación y cercanía, entendiendo que el trato al cliente es tan importante como el propio producto. En Gold Gourmet, cada detalle suma para ofrecer una experiencia gastronómica donde la excelencia no es promesa, sino realidad cotidiana.
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