Los mejores vinos de la Rioja, relación calidad precio
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14.02.22 Chema Naranjo
La Denominación de Origen Calificada Rioja, es una de las dos denominaciones calificadas que hay en nuestro país, los vinos de Rioja gozan de reconocimiento internacional estando entre los cinco más demandados del mundo, siendo la marca España más conocida fuera de nuestras fronteras.
Una región vitivinícola supra autonómica que se extiende por una parte del territorio de tres comunidades autónomas: La Rioja, el País Vasco y Navarra.
La DOca Rioja se divide en tres zonas de producción: Rioja Alavesa al norte del río Ebro, Rioja Alta al oeste de Logroño hasta el pueblo de Haro y Rioja Oriental, desde el este de Logroño hasta la localidad de Alfaro.
La uva Tempranillo es la base de los vinos de Rioja, una uva autóctona que aporta finura y potencia aromática. Dependiendo de la viticultura y enología, la Tempranillo permite obtener desde vinos jóvenes fáciles de beber, con taninos refinados y acidez delicada, a potentes y estructurados vinos, que envejecen extraordinariamente bien en madera.
Garnacha tinta, Graciano, Maturana y Mazuelo son el resto de variedades autorizadas por el consejo regulador y suelen complementar los vinos tintos de Rioja en pequeños porcentajes o funcionar estupendamente algunos como monovarietales.
La uva blanca Viura es la reina, también están autorizadas Malvasía de Rioja, Garnacha blanca, Tempranillo blanco (clon de la tinta que solo se da en Rioja), Maturana blanca, Turruntés, Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo.
Las bodegas han lanzado al mercado una oferta muy renovada y diversificada de vinos blancos de gran calidad, que los críticos han denominado "la mayor revolución enológica de los últimos años en España".
Fos Saltaviñas, de Bodegas Fos
La pasión por elaborar grandes vinos en uno de los mejores terroirs del mundo en pleno corazón de la Rioja Alavesa mueve a Bodegas Fos a llevar de la cepa a la mesa, uno de sus mejores vinos, Fos Saltaviñas.
En unos viñedos propios que combinan la viticultura y enología tradicional con la implantación de nuevas tecnologías, se hace posible una producción reducida al más puro estilo bordelés.
El valor de la tradición, de históricos terroir en Elciego y la experiencia de aquellos que saben tratar el vino con detalle y paciencia permite a Bodegas Fos contar con grandes factores diferenciales.
En viñedos centenarios de tempranillo, suelos únicos, calcáreos, poco fértiles y poco profundos que regalan una uva escasa y selecta, en estos terruños a 450 m. de altitud, con temperaturas de un clima mediterráneo con influencia continental y una pluviometría baja, se elabora Fos Saltaviñas.
Un monovarietal de tempranillo, con 12 meses en barrica de roble francés y americano. Vendimiado de manera manual en contenedores y elaborado viñedo a viñedo para obtener lo mejor de cada finca, se macera en frío y con una fermentación a baja temperatura digna del mejor guiso, mantiene intacto todo el carácter frutal y frescura.
Con un color granate brillante, de capa media y notas avainilladas procedentes de su paso por barrica, Saltaviñas regala un paso por boca largo, dejando un postgusto de fruta madura y una retronasal ahumada y especiada que no deja indiferente.
Así Bodegas Fos elabora Saltaviñas, un Rioja que es poesía embotellada.
Fos Saltaviñas. PVP: 12€
Reserva Altanza, de Bodegas Altanza
Bodegas Altanza es un proyecto que desborda ilusión desde su origen.
Ubicado en la localidad de Fuenmayor, en el corazón de la Rioja Alta, se construye la bodega y plantan los viñedos propios al más puro estilo château en 1998.
Con un gusto por la excelencia y la calidad, Bodegas Altanza elabora con la variedad reina de Rioja tempranillo, un vino con carácter y personalidad que es Reserva Altanza.
Orgullosos de la tradición vitivinícola de Rioja alta, apuestan por las nuevas tecnologías aplicadas a los procesos de elaboración, así, viticultura, bodega y enología componen un perfecto equilibrio entre tradición y tecnología que se plasma en el carácter de su monovarietal Reserva Altanza.
Reserva Altanza ha sido premiado en numerosas ocasiones. Con una crianza en roble francés por 18 meses y 3 más en tinos de roble que le otorga vivacidad, redondez y elegancia.
De color granate y capa media, tiene una intensidad olfativa compleja donde afloran la armonía de los frutos rojos propios de la variedad y un paso por barrica de roble francés que aporta numerosos aromas terciarios.
En boca es interesante, amplio y redondo, con tanino y acidez equilibrado, un vino largo con postgusto agradable y persistente. Marida a la perfección con guisos, asados, carnes a la brasa y pescados blancos y azules.
Nuestra sugerencia es con estofado de cordero a una temperatura de servicio de 14º. Será una experiencia memorable.
Reserva Altanza. PVP: 15,00 €
Viña Bujanda Crianza, de Viña Bujanda
Familia Martínez Bujanda cuenta con más de 130 años de historia vitivinícola.
La bodega combina la tradición familiar con las más modernas técnicas enológicas y las últimas tendencias en innovación y sostenibilidad.
Sus 127 hectáreas de viñedos están ubicadas en la Rioja Alavesa y parte de la Rioja Alta, y se encuentran divididas en 28 parcelas con una media de edad de 30 años.
Suelos arcillo calcáreos típicos de la Sonsierra ideales para el cultivo de Tempranillo y arcillo ferrosos, pobres en materia orgánica, ofrecen vinos de elevado frescor, tipicidad y mineralidad.
La bodega desarrolla un concepto de viticultura sostenible, aprovecha la materia orgánica natural para fertilizar el viñedo y son respetuosos con el medio ambiente. Así, la viña es capaz de regalarnos el mejor fruto añada tras añada.
Como resultado de todo este trabajo y conocimiento arraigado a lo largo de 5 generaciones, Viña Bujanda Crianza es un monovarietal de Tempranillo que marida a la perfección con quesos de curación media, carnes blancas y rojas.
Con una entrada en boca amplia, fresca y sedosa, tiene un recorrido largo y gustoso, dejando un delicado aroma en retronasal.
Todo un ejemplo de tradición, elegancia y carácter propio con un perfecto equilibrio entre su calidad y precio.
Viña Bujanda Crianza. PVP: 7,50 €
Murua Reserva 2014, de Bodegas Murua
En la histórica villa de Elciego entre colinas de la Rioja Alavesa se asienta Murua, una finca de viñedos propios plantados con distintas variedades, en un total de ochenta hectáreas, donde la búsqueda de la calidad exquisita del fruto.
Este vino se elabora con las variedades tempranillo (92%), graciano y mazuelo (8%). Los rendimientos de estos viñedos son muy bajos y la autoexigencia muy alta en todos y cada uno de los pasos del proceso de elaboración. Ha permanecido 20 meses en barricas de roble francés y americano para su crianza y cuatro años en el botellero subterráneo de la bodega para alcanzar el grado óptimo de maduración y redondez que le caracteriza.
Murua Reserva 2014 presenta un color rojo cereza con ribete granate. En nariz este vino tinto es intenso, franco y elegante. Sus aromas de fruta y compota se mezclan con los terciarios procedentes de su paso por madera de roble. En boca es agradable, voluminoso e intenso con un paso por boca equilibrado, largo y persistente.
Murua Reserva 2014 refleja la tradición de Rioja Alavesa, es el buque insignia de esta firma bodeguera.
Murua Reserva 2014. PVP: 15,70€
El Sacramento 2015, de Viñas Leizaola
Etienne Cordonnier Leizaola adquirió la propiedad El Sacramento en marzo de 2011 con el deseo de volver a sus raíces, dando su experiencia del mundo vitícola francés a esa nueva andadura en Laguardia. Al más puro estilo Chateaux bordelés, El Sacramento 2015 es expresión del terroir, 22 hectáreas en propiedad alrededor de la bodega que forman un mosaico de parcelas con características geológicas muy diversas donde se preferencia el respeto por una viticultura limpia y respetuosa con el entorno.
En un terruño arcilloso calcáreo propio de la Rioja Alavesa, estos suelos amarillo-ocre, pobres en materia orgánica y ricos en diversidad mineral y gran capacidad de drenaje natural, permiten que la vid esté en sus mejores condiciones dando como resultado un excelente fruto.
Tras una doble selección del racimo y del grano, se realiza la vinificación parcela por parcela en depósitos de hormigón. Posteriormente el vino se cría en barrica de roble francés durante 17 meses, redondeándose y equilibrándose. Finalmente se prepara el ensamblage de EL SACRAMENTO con un coupage de 92% Tempranillo y 8% de Graciano.
De color rubí y capa media, tiene un ribete muy vivo, en nariz a copa parada se aprecian notas balsámicas y tostados finos procedentes de su crianza en barrica.
Afloran también aromas a ciruela negra y picota de la variedad y un ligero toque elegante a grafito, café y especies exóticas.
En boca es potente y carnoso, estando presentes las bayas negras, picotas y toques cítricos que aportan frescura, de un paso por boca largo, este Sacramento 2015 es sabroso, agradable y equilibrado, los taninos maduros marcan un retrogusto elegante.
El Sacramento 2015. PVP: 39,95€
Pantocrator 2010, de Bodegas Tarón
Bodegas Tarón es una bodega con identidad propia que refleja la esencia del territorio Tarón, situada en la parte más septentrional de la Rioja Alta, elabora uno de los mejores vinos de Rioja al arrope de los montes Obarenes. Pantocrator 2010 es un vino de guarda de edición limitada, que se produce solo en añadas excepcionales como la del 2010. Un monovarietal de uva Tempranillo, seleccionada de viñas con medio siglo de antigüedad.
Pantocrator 2010 se elabora lento y pausado, siguiendo la tradición, con 18 días de fermentación y bazuqueo diario, reposa un año completo antes de meterlo en barrica nueva de roble americano donde permanecerá dos años.
Antes de su comercialización el vino descansa al menos seis años redondeándose en botella, tras 11 años de envejecimiento total el vino expresa equilibrio de extraordinaria acidez y viveza.
En vista destaca el color picota, su capa alta y su lágrima marcada densa y glicérica nos anticipa un gran volumen. En nariz es intenso y concentrado donde la fruta madura se acompaña de terciarios tostados y especias de su tiempo en roble.
En boca es largo, y complace la fruta madura, los frutos rojos y un tanino firme, elegante y sedoso.
Pantocrator 2010 ha sido premiado con la medalla de platino en los Decanter Wine Awards y ha obtenido altas puntuaciones en certámenes nacionales e internacionales.
Pantocrator 2010. PVP: 24,90€
Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 2016, de Bodegas Luis Cañas
A finales de los años sesenta, la joven pareja de viticultores formada por Ángeles Herrera y Luis Cañas se lanzó a la aventura de embotellar su propio vino en la casa familiar, en Villabuena de Álava. Así nacieron los vinos de LUIS CAÑAS. Sesenta años más tarde, la esencia no ha cambiado: la familia sigue elaborando vinos con uvas cultivadas a pocos kilómetros de la bodega, intentando transmitir la singularidad del terroir en cada botella.
Para ello, mantienen una relación armoniosa con el paisaje que les rodea, y trabajan sus viñas con el objetivo de mantener vivo y sano el entorno natural, a través de una política medioambiental consolidada. Además, lideran un ambicioso proyecto de recuperación varietal a través del que han descubierto, en sus viñas más antiguas, cerca de cuarenta viejos varietales. El “Benedicto”, la madre del famoso tempranillo, es uno de ellos.
Con su vino Selección de la Familia, ofrecen lo mejor del tempranillo viejo de Villabuena Álava y alrededores, cultivado en las crestas de las colinas, donde la variedad madura despacio y despliega sus aromas más intensos. A este se le suma un pequeño porcentaje de Cabernet-Sauvignon, procedente de viñedos experimentales de cuarenta años de edad, que le aporta estructura y equilibrio en boca.
En definitiva, Reserva Selección de Familia 2016 es una referencia que añada tras añada conquista tanto los paladares de aquellos amantes del vino que buscan complejidad, como el paladar de aquellos que sin ser expertos, quieren disfrutar de una buena copa de vino, quedando sorprendidos por su sedosa sensación en boca.
En la cata destacan los aromas a fruta negra madura, matices lácteos, reforzados por notas especiadas, licorosas y matices terrosos. Amplio, con mucho volumen y paso sostenido y sin aristas. Final contundente y sabroso donde reaparecen notas de regaliz y chocolate amargo.
Un vino complejo de taninos amables, que combinará con asados, carnes en salsa, y que sorprenderá con comida exótica especiada y pescados grasos.
Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 2016. PVP: 22€
Frank Gehry Selection 2012, de Marqués de Riscal
Las bodegas Marqués de Riscal tiene su origen y sede en la localidad de Elciego, en la Rioja Alavesa, donde comenzó su actividad en 1858, siendo la bodega más antigua adscrita a la Doca Rioja de Álava.
De su extensa bodega destaca de manera distinguida el refinado Frank Gehry Selection 2012, vino que homenajea al prestigioso arquitecto canadiense, responsable del diseño del emblemático y referente Hotel Marqués de Riscal, en Elciego.
Un vino muy elegante, fino y delicado para disfrutar con calma y dejar que poco a poco nos vayan atrapando los variados matices que posee. Estamos ante un tinto Gran Reserva irrepetible, resultado de una cuidada selección de uvas procedentes de viñas propias de más de 80 años de edad.
Un monovarietal de tempranillo con 30 meses de barrica con una gran capacidad de guarda, Frank Gehry Selection 2012 está avalado por las altas puntuaciones conseguidas por Robert Parker y por la revista Wine Spectator.
Frank Gehry Selection 2012. PVP: 330€
Macán Clásico 2016, de Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia nace en 2004 fruto de la unión de Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild. Ambas firmas comparten la idea de elaborar grandes vinos en Rioja.
Con 92 hectáreas de viñedo en propiedad. parcelas de tamaño pequeño, en terrazas altas sobre suelos pobres de carácter arcillo-calcáreo, todas situadas en las faldas de la Sierra Cantabria, al norte del río Ebro permite que suelo, clima y temperatura den un carácter único a sus vinos.
Macán Clásico 2016 es el vino monovarietal de tempranillo más apegado al territorio. Cepas con mas de 40 años que aportan frescura, frutosidad y delicadeza haciendo de Macán Clásico sus señas de identidad.
Con una parte de fermentación en roble, y una crianza en barrica entre 12 y 14 meses Macán Clásico 2016 se consolida como un vino de expresión firme y poderoso a la vez, con un paso por boca largo y un deje persistente, Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia con Macán Clásico 2016 lanza un guiño a los grandes clásicos vinos de Rioja de características finas y de gran placer inmediato.
Macán Clásico 2016. PVP: 65,90€
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Marqués de Cáceres Antea 2019, de Marqués de Cáceres
Enrique Forner fundó en 1970 Marqués de Cáceres, Unión Vitivinícola, S.A. Más de cuatro décadas de historia. Una alianza histórica entre una familia emprendedora dedicada al mundo del vino con experiencia en chateau de Burdeos y los mejores terroirs y viñedos de Rioja Alta.
Marqués de Cáceres Antea 2019 es un vino blanco de Rioja elaborado con 75% Viura y 25% tempranillo blanco, variedad autóctona que solo se da en Rioja.
Antea es un Vino resultante de la conjunción de dos de las más interesantes variedades blancas riojanas: Viura vieja y Tempranillo Blanco. Por un lado, los racimos de cepas viejas de viura entremezcladas y salteadas en pequeñas viñas de tinto, aportan una gran estructura y elegancia. Por otro lado, un ligero porcentaje de Tempranillo Blanco, que confiere acidez, frescura, vivacidad y excelente capacidad de guarda.
Vendimiado a mano en suelos arcillosos, Antea destaca por su elegancia y finura, su intenso y complejo aroma combina matices de manzana madura y ligeras trazas de minerales. En boca es sedoso, suave y lleno, con deliciosos sabores. Este magnífico vino blanco revela el carácter de sus uvas locales con clase y elegancia.
Marqués de Cáceres Antea 2019 es un clásico que nunca falla.
Marqués de Cáceres Antea 2019. PVP: 7,90€
Viña Tondonia Tinto Reserva 2009, de Bodegas López Heredia y Viña Tondonia
Hablar de Bodegas López Heredia y Viña Tondonia es hablar de la historia de Rioja alta y sus vinos.
En el año 1877, fruto de las inquietudes creadas a mitad de siglo por la llegada de los negociantes vinateros franceses a Haro por la filoxera, Don Rafael López de Heredia y Landeta, comienza a planificar y construir lo que hoy es la bodega.
Hoy el proceso de elaboración de vinos es un acervo familiar que se transmite de generación en generación; es una mística presente en la labor cotidiana, arraigada en la perennidad de la tradición y en la convicción profunda de los métodos que a lo largo de las generaciones han hecho de Viña Tondonia un referente internacional.
Viña Tondonia Tinto Reserva 2009, proviene de una añada atemporal hecha vino, de largo envejecimiento en barrica y sosegado reposo en botella, este Reserva de tempranillo en un 75%, garnacha, graciano y mazuelo refleja el buen hacer de la marca para obtener tintos suaves, redondos, bien desarrollados y con larga capacidad de guarda.
Un vino clásico en sus formas que a nadie dejará indiferente y que procede de una añada calificada como excelente por el consejo regulador.
Viña Tondonia Tinto Reserva 2009. PVP: desde 35,90€