Los 16 mejores lugares para comer churros en Madrid
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23.02.24 Julián Acebes
En Madrid, los churros son una tradición arraigada que cautiva tanto a locales como a visitantes ávidos de saborear lo mejor de la gastronomía madrileña. Desde las clásicas churrerías centenarias hasta los establecimientos más modernos, la ciudad ofrece una amplia variedad de opciones para degustar este manjar frito cubierto de azúcar. ¿Qué hace que unos churros sean los mejores? La calidad de la masa, el chocolate espeso y el ambiente acogedor del lugar juegan un papel crucial en esta experiencia culinaria. En GastroMadrid te llevamos de paseo por los rincones más emblemáticos donde podrás disfrutar de los churros más deliciosos de la capital.
Desde locales con décadas de historia hasta modernos espacios gastronómicos, cada establecimiento tiene su propia receta para conquistar los paladares más exigentes. Sumérgete en el aroma irresistible del chocolate caliente y déjate tentar por la tentación crujiente de unos churros recién hechos.
Déjate seducir por el sabor inconfundible de este clásico madrileño y descubre por qué son un imprescindible en la gastronomía de la ciudad. Ya sea para desayunar, merendar o simplemente darte un capricho, en Madrid siempre hay un lugar esperándote con los brazos abiertos y una bandeja de churros calientes. Acompáñanos en este viaje culinario y descubre los mejores lugares para saborear los churros en Madrid.
Café Comercial
Los churros del Café Comercial, uno de los restaurantes insignia del Grupo El Escondite, son una delicia que encanta a los madrileños. Este establecimiento, que ocupa el espacio del icónico café en la Glorieta de Bilbao, ofrece una experiencia gastronómica única desde primera hora de la mañana hasta la noche. Sus churros, elaborados en la cocina del local al estilo tradicional y con forma de lazo, son un verdadero placer para el paladar. Aunque la regularidad puede variar, suelen ser una excelente opción para desayunar o merendar en el animado barrio de Chamberí, a un paso de Malasaña. Con un precio de 2,50 euros la ración de 4 churros, o 1,30 euros la media ración de dos unidades, y si decides acompañarlos con chocolate, la opción está disponible por 4,20 euros. Una visita obligada para los amantes de los churros en Madrid.
Chocolat Madrid
Chocolat Madrid se ha ganado un lugar destacado entre las churrerías más populares de Madrid gracias a su impecable calidad y su chocolate espeso, elaborado a diario con muy poca azúcar. Fundado en 2003, este local se destaca por sus churros recién hechos cada mañana, perfectos para acompañar su exquisito chocolate artesanal. Aunque también ofrecen una amplia variedad de repostería clásica, desde palmeritas de chocolate hasta porras. Su ubicación en la calle Santa María lo convierte en una parada imprescindible para los amantes de los churros. ¡No te pierdas la experiencia de disfrutar unos churros calentitos en Chocolat Madrid!
Chocolatería 1902
Chocolatería 1902 es una institución centenaria en Madrid, donde los churros son una tradición que se ha mantenido durante cinco generaciones. Su receta clásica, cubierta de azúcar y acompañada de chocolate, sigue siendo tan deliciosa como siempre. Además, ofrecen opciones sin gluten para satisfacer a todos los paladares. La experiencia se eleva con su variedad de chocolates: puro, con nata o al ron. Esta joya escondida no puede faltar en tu ruta churrera. Con más de un siglo de experiencia, su calidad y sabor son incomparables.
Chocolatería Milagros
Esta extraordinaria chocolatería frece la deliciosa tradición de los churros con chocolate, ¡incluso a domicilio! Abiertos cada mañana, este obrador artesanal distribuye sus productos a locales y particulares. Preparados al estilo tradicional, son irresistibles en cualquier momento del día: desde el desayuno hasta la merienda, e incluso como tentempié nocturno después de una salida. Disfruta del auténtico sabor de la repostería madrileña en cualquiera de los dos locales de Chocolatería Milagros. Sumérgete en la experiencia de saborear un churro con chocolate y descubre por qué es un placer que nunca pasa de moda.
Chocolatería Tacita de Plata
Chocolatería Tacita de Plata es mucho más que una churrería; es un legado de más de 100 años de experiencia en la tradición churrera madrileña. Fundada por Don Florencio en 1900 como una churrería móvil, la familia ha mantenido viva su técnica y receta artesanal hasta hoy. Con tres locales en Madrid, ofrecen churros y porras con chocolate, fieles al sabor original. Además, su carta incluye delicias como tortitas, gofres y helados, convirtiéndola en una opción perfecta para una merienda completa. Descubre el auténtico sabor de Madrid en Chocolatería Tacita de Plata y saborea la historia familiar en cada bocado.
Chocolatería Valor
Famosa por su delicioso chocolate de Villajoyosa, trae su magia a Madrid en forma de churrería. Con el éxito asegurado gracias a su chocolate espeso, añadir churros y porras era simplemente natural. Con varios locales en la Comunidad de Madrid y otros en todo el país, esta marca con más de 130 años de historia ofrece una experiencia única. Disfruta de churros recién hechos acompañados de una amplia variedad de chocolates, desde el tradicional hasta opciones sin gluten o con leche. Chocolatería Valor es el lugar perfecto para satisfacer todos los paladares con su exquisita combinación de churros y chocolate.
Churrería La Andaluza
Aunque pequeña y sin mesas, siempre rebosa de clientes por una razón: sus deliciosas porras y churros en versión lazo. Fundada poco antes de la Guerra Civil, este tesoro de Tetuán ha sido un punto de referencia durante generaciones. Desde 2005, Javier Mata Serna, el churrero de toda la vida, se convirtió en propietario. Con una técnica artesanal transmitida por generaciones, sus churros y porras, hechos a mano, son irresistibles. Además, ofrecen unos buñuelos riquísimos que merece la pena probar. Además, preparan su chocolate diariamente, siguiendo la receta familiar desde 1982. Una visita obligada para los amantes de lo auténtico.
Churrería Manosanta
Ubicada en el barrio Salamanca, redefine el concepto de churrería con un toque cosmopolita y moderno. Su innovación va más allá de lo estético, ofreciendo creaciones únicas como el "Pecado Mortal", un sándwich de churros con helado artesano. Sus combinaciones sorprendentes, como el chocolate mocha, elevan la experiencia churros a otro nivel. Rápidamente se ha convertido en el destino favorito de los amantes de lo dulce. Con churros, porras y pecaditos, en Manosanta siempre se disfruta de un pecado delicioso. Descubre un nuevo mundo de sabores en esta churrería que desafía las convenciones tradicionales.
Fórmula Nietos
En el corazón del barrio de Embajadores, Fórmula Nietos deleita a sus clientes desde 1975 con sus deliciosos churros. Fundada por los hermanos Nieto, esta churrería se convirtió en un icono local al introducir el desayuno madrileño por excelencia: porras y churros. Además de su chocolate increíblemente rico, la calidez y amabilidad de los camareros son incomparables. Desde hace décadas, Fórmula Nietos ha sido un destino imprescindible para aquellos que buscan la auténtica experiencia de churros en Madrid. Sumérgete en la tradición y el sabor de esta churrería emblemática de la capital.
La Antigua Churrería
La Antigua Churrería, legado de una antigua familia churrera, conserva su autenticidad en el corazón de Madrid. Sus churros, con el punto exacto de aceite y poca miga, son crujientes y ligeros. Desde los clásicos con azúcar hasta las modernas versiones bañadas en chocolate o rellenas de dulce de leche, cada bocado es un deleite. Con más de un siglo de historia, su local en Bravo Murillo es una parada obligatoria para los amantes de los churros y las porras. Descubre el verdadero sabor de la tradición churrera en La Antigua Churrería.
La Cocktelera
Este rincón de Ciudad Lineal ofrece algunos de los mejores churros de Madrid. Situada frente a la estación de metro del mismo nombre, esta cafetería atrae a locales con su fórmula mágica para la masa perfecta. Abierta desde las seis de la mañana, es el punto de encuentro perfecto para madrugadores y trasnochadores. Sus churros y porras reciben elogios unánimes por su calidad excepcional. Para una experiencia auténtica de churros madrileños, La Cocktelera es el destino ideal que no te puedes perder.
Las Farolas
Las Farolas ofrece un deleite para el paladar con su chocolate artesanal, que no solo es un placer, sino también beneficioso para el cuerpo y la mente. Sus churros y porras, elaborados a mano, destacan por su sabor excepcional y la ausencia de grasa. Con varios locales en el centro y otras zonas de Madrid, es fácil encontrar este tesoro gastronómico cerquita de donde te encuentres. Sus churros en forma de lazo, elaborados siguiendo la receta de la casa, son una delicia que se disfruta mejor con una taza de su chocolate. Descubre la calidad y el sabor auténtico de Las Farolas en cada bocado.
Madrid 1883
Madrid 1883, en Malasaña, mantiene viva la tradición churrera desde hace más de 130 años. Sobrevivientes de modas pasadas, han resistido gracias a la calidad de sus churros, ahora disponibles para el público tras años dedicados a la distribución a empresas. Tras una reforma, el local recuperó su esencia de café y tertulias, ofreciendo un ambiente que combina lo tradicional, lo industrial y lo moderno. Aquí, se degustan churros con la receta familiar de generaciones pasadas, acompañados de un delicioso café o chocolate caliente. Madrid 1883 es más que una churrería, es un pedacito de historia gastronómica madrileña.
Maestro Churrero
Fusionan lo tradicional y lo moderno con maestría. Su carta ofrece desde los clásicos churros con chocolate hasta innovaciones como el churro goloso, relleno de tentaciones, churros de colores con sabores únicos y opciones sin gluten. Incluso ofrecen churros personalizados. Esta churrería reinventa el clásico con creatividad y calidad, atrayendo a los amantes de lo dulce con una variedad única. Maestro Churrero es el destino perfecto para quienes buscan una experiencia churros fuera de lo común en Madrid, donde la tradición se mezcla con la innovación para crear momentos deliciosamente inolvidables.
Patio de Leones
En el corazón de Madrid, el Patio de Leones presume de ofrecer "los mejores churros de Madrid con chocolate". Este enclave, situado estratégicamente en la Plaza de la Independencia, esquina con Serrano, pertenece al grupo hostelero asociado a Ramses. Más que una simple taberna, este lugar ofrece una experiencia gastronómica única, especialmente durante el desayuno, de 10 a 12 de la mañana, cuando sirven sus deliciosos churros. Con una ubicación privilegiada y una reputación respaldada, el Patio de Leones es una parada obligatoria para los amantes de los churros que buscan calidad y sabor en el corazón de la ciudad.
San Ginés
No podía faltar San Ginés en nuestro artículo churrero. Es un icono en el corazón de Madrid, donde su antigua chocolatería atrae a multitudes con su famoso chocolate, una receta propia que se vende con éxito. Sus churros y porras son legendarios, una combinación perfecta con su chocolate. San Ginés es una visita obligada para los amantes de lo clásico. Abierto las 24 horas, los 365 días del año, ofrece la delicia de los churros en cualquier momento, incluso en verano. Sumérgete en la tradición y el sabor único de los churros de San Ginés.