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Gastro agenda semanal en Madrid 2024
Semana 15
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10.04.24 Raúl S.
¡Prepárate para una semana llena de emocionantes planazos gastronómicos que no querrás perderte! Nos complace presentar la decimoquinta gastro agenda semanal del año, repleta de aventuras gastronómicas que despertarán tus sentidos y deleitarán tu paladar al completo.
Descubre los rincones más deliciosos de Madrid mientras te adentras en un universo de sabores, aromas y texturas que te dejarán sin aliento. Desde sushi o comida india hasta hamburguesas increíbles y focaccias, disfrutarás eventos especiales que te permitirán explorar nuevas delicias y, también, ampliar tus conocimientos gastronómicos.
No pierdas la oportunidad de vivir una semana inolvidable llena de emocionantes experiencias gastronómicas. Consulta nuestra agenda semanal 15 y reserva tu lugar en los eventos que más te intriguen. ¡Desde GastroMadrid, te aseguramos que vas a disfrutar con todos y cada uno de estos planazos!
El placer del sushi con Sibuya
El sushi de Sibuya en Madrid es una verdadera delicia ya que combina la frescura de los ingredientes con la maestría en la preparación. A nosotros nos sorprendió especialmente el Maki Volcano y el Lokura Roll, donde experimentarás una auténtica explosión de sabores y texturas. La presentación de los platos es impecable, reflejando la estética japonesa en cada detalle. Además, el ambiente del lugar es acogedor y elegante, perfecto para disfrutar de una comida tranquila y sofisticada. Si eres un apasionado del sushi... En Sibuya tendrás una amplia e increíble carta para elegir a un precio más que razonable.
Arpit: comida india exquisita
Un poco apartado de Madrid centro, más concretamente en la calle María Tubau, 19 (Las Tablas), encontrarás Arpit, un restaurante especializado en cocina india. Por solo 14,50€, podrás probar su menú ejecutivo que incluye platos a elegir como los trozos de pollo marinado con nata, queso y especias, hecho en tandoor; el curry de pollo tikka preparado en salsa de tomate, frutos secos y nata; o tiernos trozos de pollo macerados en especias ligeramente picante. Suena bien, ¿verdad? Es simplemente impresionante. También puedes probar el menú degustación por 30 euros o el menú noches por 35 euros. Te lo recomendamos completamente.
¡Hamburguesas a tope con Burnout!
Desde las hamburguesas más clásicas como la cheesburger o la crunchy hasta las más innovadoras, cada una sorprende con su jugosidad y sabor inigualable. Nosotros quisimos tirarnos a la piscina y probar una de sus “no-clásicas”. La Savoy Special fue la elegida porque como buenos amantes del queso, nos tentó mucho esta opción. Con una triple capa de queso americano, bacon trenzado crujiente, lechuga, tomate, y la salsa burnout mayo... Nos pusimos las botas. Con ello, comprobamos que Burnout es una opción imprescindible para aquellos que buscáis una comida rápida de alta calidad en el corazón de Madrid. PLANAZO.
La nueva carta de Oroya y la reapertura de The Roof
Como planazo, te aconsejamos que visites el restaurante Oroya, el cual está liderado por el reconocido chef Diego Muñoz, y que fusiona los sabores peruanos con productos locales. Desde el 11 de abril, la carta presenta emocionantes platos para compartir, como el tiradito de gambas con ají amarillo y aguacate, o el gambón rojo en tempura con ají panca y berenjena ahumada. Para los amantes del dulce, se ofrecen tentaciones como la lúcuma cubierta de chocolate y pistacho. Además, Oroya presenta una amplia selección de cócteles de autor y destilados, incluyendo el icónico pisco, que se puede disfrutar tanto en el interior del restaurante como en su encantadora terraza, The Roof, ideal para relajarse al aire libre con música en vivo durante las Sunset Sessions cada tarde. ¡No te lo pierdas!
Las espectaculares focaccias de Ditaly
Ditaly presenta una nueva selección de focaccias en su carta, diseñadas para ofrecer bocados llenos de sabor inspirados en los grandes clásicos del cine italiano y con ingredientes de la más alta calidad importados de Italia. La deliciosa focaccia, una tendencia en auge, es un bocadillo tradicional de las costas italianas, conocido por su textura blanda pero crujiente y su característico sabor a aceite de oliva virgen extra. En Ditaly, conocidos por sus pizzas cortadas con tijera de sastre, han decidido innovar aún más con estas delicias recién horneadas en el propio local, elaboradas con harina de trigo de primera calidad y fermentos naturales. Cada variedad de focaccia lleva el nombre de una icónica película italiana, como "Il Gatopardo" con mortadela di Bologna o "Cinema Paradiso" con pastrami y pepinillo encurtido. Debes hacerles una visita.