top of page
02. Coque

Con un recorrido gastronómico que transcurre por distintos espacios de la casa, Coque propone una experiencia única donde tradición, innovación y sensibilidad se entrelazan con naturalidad. Los hermanos Sandoval elevan su visión culinaria a través de una cocina que combina memoria, técnica y producto excepcional, articulado con una puesta en escena impecable y un servicio profundamente cuidado.
Cada sala —de la bodega al comedor principal— aporta un matiz distinto al viaje, creando un relato gastronómico sofisticado y coherente. Coque se reafirma como uno de los grandes referentes de la alta cocina madrileña y española.

bottom of page






.jpg)


