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La tienda madrileña del mes en GastroMadrid. Febrero 2025: La Charcuteria de Octavio

Julián Acebes

La Charcutería de Octavio (Tienda madrileña del mes - Febrero 2025) - GastroMadrid (1)

Decían los sabios griegos del buen comer que "el queso es un regalo de los dioses". Y no se equivocaban. Lo mismo puede afirmarse de otras joyas gastronómicas como el jamón ibérico puro de bellota, la cecina de León, el foie de pato, los embutidos artesanales o los salmones ahumados. Todos ellos, auténticos tesoros del paladar, han encontrado su hogar en La Charcutería de Octavio, la tienda del mes de febrero de 2025 en GastroMadrid.


Ubicada en el moderno y cosmopolita Mercado de San Antón, en el corazón de Madrid, esta charcutería con más de 40 años de historia es un referente ineludible para los amantes de los productos gourmet. Desde su fundación en 1970, ha sido testigo y protagonista de la evolución del mercado, manteniendo siempre intacto su compromiso con la calidad y la selección de las mejores materias primas.



En sus vitrinas se exhiben más de 300 variedades de quesos, cuidadosamente afinados, junto con una selección inigualable de jamones ibéricos, chorizos, salchichones y otras exquisiteces que hacen de cada visita una experiencia sensorial única. La Charcutería de Octavio apuesta por la colaboración con pequeños productores y ganaderos, garantizando así productos de primera categoría con el sello de la tradición.


Si el mercado de San Antón es un templo de los productos de calidad, La Charcutería de Octavio es, sin duda, uno de sus altares más venerados. Y ahora, con su tienda online, ya no hay excusa para no disfrutar de sus delicias desde cualquier rincón de España. Pasad y degustad.


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