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Julián Acebes

Las más refrescantes del verano: guía de las mejores marcas de sangría de España


Portada (Mejores sangrías España 2023) - GastroMadrid (1)

En el apasionante mundo de las bebidas refrescantes y festivas, las sangrías españolas se alzan como verdaderas protagonistas. Estas exquisitas mezclas de vino y frutas frescas son el compañero perfecto para combatir el calor y disfrutar de momentos de celebración. En este artículo, te llevaremos a un fascinante recorrido por las mejores sangrías de España, destacando su calidad, sabor y tradición.

La sangría es reconocida mundialmente por su incomparable frescura y su capacidad para capturar la esencia de los sabores mediterráneos. Cada sorbo es un viaje sensorial que combina la dulzura de las frutas maduras con la vivacidad del vino, creando una sinfonía de sabores. Ya sea en una terraza bajo el sol, en una fiesta con amigos o en una tranquila velada en casa, las sangrías son siempre una opción refrescante y versátil.

En esta selección de las mejores sangrías de España, encontrarás propuestas que se distinguen por su calidad, sus ingredientes cuidadosamente seleccionados y su presentación elegante. Desde las tradicionales sangrías rojas, con su vibrante color rubí y su equilibrada combinación de frutas y especias, hasta las sorprendentes sangrías blancas, con su frescura y sofisticación, cada variedad te invitará a descubrir nuevos matices y sensaciones. No te pierdas la oportunidad de deleitarte con estas maravillosas creaciones que capturan la esencia de la cultura y la gastronomía española en cada sorbo.

Sumérgete en el mundo de las frutas frescas, los aromas embriagadores y los colores vibrantes mientras disfrutas de una experiencia única con esta guía de las mejores marcas de sangría de España.


 


Mar & Sol

Arrancamos esta guía sobre las mejores marcas de sangría de España con una de las marcas que gracias a sus más de 30 años de trayectoria, se ha posicionado como una de las auténticas reinas en veladas y tardes soleadas de la época estival: Mar & Sol.

Mar & Sol ha mantenido su esencia tradicional a lo largo de su extensa trayectoria. Esta firma, perteneciente a Bodegas Yzaguirre, ha sabido ganarse un lugar destacado en el mercado gracias a su elaboración esmerada y a la cuidada selección de sus ingredientes. Utilizando variedades de vino de la tierra como Garnacha, Tempranillo y Cariñena, Mar & Sol ha logrado posicionar su sangría como una referencia de calidad.

Sin duda, uno de los pilares clave de Mar & Sol es su proceso de doble microfiltración, que preserva los componentes aromáticos y el sabor natural de la bebida, evitando cualquier proceso artificial de pasteurización. ¿El resultado? Una sangría que transmite frescura y alegría en cada sorbo, con un equilibrio perfecto entre el vino base y los aromas de frutas naturales utilizados en su elaboración. En definitiva, una maravilla.

Mar & Sol se presenta en tres versiones para adaptarse a todos los gustos: Mar Y Sol, Zurra y Clarea.

Nuestra favorita, la sangría Mar & Sol es una opción dulce y aromática que deleitará a los amantes de los sabores frutales y especiados. Con un grado alcohólico moderado, esta sangría es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea sola o acompañando tus platos y aperitivos favoritos.

¿Prefieres algo más potente? La Sangría Zurra transporta los sentidos al vino base y a los aromas de frutas naturales utilizados en su elaboración. Y si quieres sabores nuevos y frescos, la Sangría Clarea es tu opción. Destaca por su equilibrio entre las notas tropicales y de melocotón que invita a beberla, una auténtica delicia.

No importa cuál elijas, todas las sangrías Mar & Sol te garantizan disfrutar de un momento excepcional con una sangría de altísima calidad. Ya sea que la disfrutes bien fría en una reunión con amigos, como aperitivo antes de una comida o simplemente para refrescarte en un día caluroso de verano, Mar & Sol será la compañera perfecta para convertir este verano en inolvidable.

Así que no esperes más. Haz tu pedido en la tienda online de Mar & Sol y prepárate para vivir un verano único y refrescante.


 


BioMIO

Otra marca imprescindible en lo que a sangrías se refiere es BioMIO, una sangría premium orgánica que te hará disfrutar mientras cuidas del medio ambiente. Elaborados en España con productos de proximidad y un amor incondicional hacia el planeta, BioMIO es la combinación perfecta entre tradición y sostenibilidad.

Detrás de BioMIO se encuentra un equipo con más de 90 años de experiencia en la elaboración de estos manjares típicos españoles. Su compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en la cuidadosa selección de los mejores vinos orgánicos, el azúcar de caña ecológico y un toque mediterráneo que marca la diferencia.

Comenzamos con la riquísima Organic Red Sangría. Elaborada con vino orgánico de uvas Tempranillo recolectadas en su punto óptimo de maduración, esta sangría seduce con su color cereza intenso y sus aromas a frutas maduras como zarzamora y arándanos. Los refrescantes toques cítricos y dulzones de canela completan una experiencia sensorial inigualable. En boca, sorprende con su cuerpo y su suavidad, dejando un postgusto persistente que invita a disfrutar cada sorbo.

Si buscas una opción más fresca, la Organic White Sangría es la elección perfecta. De color amarillo pálido y ligeras irisaciones doradas, despierta los sentidos con sus vibrantes aromas a naturaleza pura, tonos cítricos de lima y hierbabuena, y ligeras notas tropicales. En boca, se presenta suave y ligera, con un postgusto refrescante y duradero que te hará desear otro sorbo.

Y no podemos olvidarnos de la Organic Rosé Sangría. Con su atractivo color rosa pálido, te capta con sus deliciosos frutos rojos dulces, como fresas y grosellas, perfectamente equilibrados con los aromas cítricos de mandarina y limón. En boca, su buen ataque llenará tu paladar de frutos rojos y golosinas de fresa, manteniendo el carácter mediterráneo que caracteriza a una auténtica sangría. El postgusto cítrico y refrescante te dejará una sensación de satisfacción.

Prueba las sangrías BioMIO y descubre una nueva forma de disfrutar del sabor, la calidad y el respeto por la naturaleza. Puedes adquirirlas aquí. ¡Salud!


 


Lolea

¿Qué es una fiesta sin una buena sangría? Lolea lo tiene claro: su presencia es sinónimo de alegría y diversión. Este aperitivo mediterráneo se ha convertido en todo un icono de la cultura española, capaz de convertir los pequeños momentos en ocasiones únicas de disfrute. Lolea llega para despertar tus sentidos y hacerte vibrar con su sofisticación sencilla. Como ellos mismos dicen: ¡cuando Lolea aparece, la fiesta empieza!

Lolea cuenta con cinco bebidas diferentes en su catálogo, numeradas y exquisitas. Aunque hoy nos centramos en tres de ellas: Lolea Nº1, Lolea Nº2 y Lolea Nº4, sus tres variedades de sangría.

Lolea Nº1 es una sangría frizzante que conquista a todo el que la prueba. Elaborada con vino tinto de uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon, cítricos mediterráneos y un toque de canela, presenta un color rojo cereza claro y luminoso. Sus intensos aromas a cereza, corteza de naranja, caramelo de limón, canela y fresa ácida te transportan a un mundo de sabores irresistibles. Con un bajo grado alcohólico, esta sangría es perfecta para disfrutar sin preocupaciones.

¿Prefieres algo más refrescante? Lolea Nº2 es la opción ideal. Esta sangría única combina vino blanco de uvas Macabeo y Airén con cítricos mediterráneos y un toque de vainilla. Con su ligera efervescencia y su equilibrio entre acidez y dulzor, te sorprenderá con notas de vainilla, jazmín y albaricoque. Su baja graduación la convierte en una compañera perfecta para cualquier ocasión.

Y si buscas una experiencia más orgánica, Lolea Nº4 es tu elección. Elaborada con garnacha tinta de cultivo ecológico, esta sangría destaca por su sabor redondo y su toque frizzante. El cardamomo y el zumo natural de limón se fusionan con la uva picante y frutal, ofreciendo una complejidad disfrazada que te sorprenderá en cada sorbo.

Lolea es sinónimo de autenticidad, sabor y estilo. Descubre la magia de estas sangrías y déjate llevar por su encanto en cada sorbo. ¡La fiesta está servida!


 


Cabecita Loca

En el mundo de las bebidas refrescantes y festivas, la sangría ocupa un lugar especial, eso es así. Y si estás buscando una opción que destaque por su calidad y autenticidad, no puedes dejar de probar Cabecita Loca. Esta sangría premium se elabora de manera artesanal en las bodegas situadas entre Barbastro, Montesa y Almunia de San Juan, en la provincia de Huesca.

La filosofía de Cabecita Loca se basa en la mínima intervención, permitiendo que la uva se exprese en su máxima expresión. Las uvas se cultivan de manera responsable y tradicional, en suelos pobres y pedregosos que contribuyen a obtener bajos rendimientos y uvas de gran calidad. La vendimia se realiza de forma manual y se seleccionan cuidadosamente los racimos en perfecto estado sanitario.

La sangría Cabecita Loca destaca por su certificación como producto artesano, otorgada por el Gobierno de Aragón en 2016. Está elaborada con vino tinto madurado en roble francés, mosto de uva, zumo natural de cítricos mediterráneos, canela en rama de Sri Lanka y vainas de vainilla de Papúa Nueva Guinea. No contiene aromas concentrados industriales y presenta una apreciada turbidez debido a las partes sólidas de la pulpa de cítricos y el mosto de uva.

Además, ha sido reconocida con la Medalla de Oro en el único concurso internacional de sangrías de España, CONVINO, en los años 2018 y 2019. Su nota de cata destaca por su vibrante color rojo rubí con reflejos violáceos, su aroma a cítricos y especias, y su sabor intenso, fresco y carnoso con notas de frutas rojas.

Cabecita Loca marida a la perfección con platos como mini pimientos rellenos de queso, papas crujientes o tomate seco con queso cremoso, transformando la hora del aperitivo en una experiencia sensorial única. Eso sí, se recomienda servirla entre 6 y 8ºC.

Si estás buscando una alternativa de calidad, Cabecita Loca te conquistará con su original mezcla de vino, cítricos refrescantes y especias exóticas. Puedes comprarla a través de su tienda online.


 


Chisposa

No podía faltar en esta guía de las mejores marcas de sangría de España nuestra querida Chisposa, una sangría que nos enamoró desde que la descubrimos hace ya unos años.

La historia de Chisposa se remonta a los principios de Producto de Aldea, una empresa comprometida con la producción sostenible y la autenticidad de sus productos. Fundada por el enólogo Manuel Gil, esta empresa busca transmitir la cultura y la esencia de las distintas regiones vinícolas de España a través de bebidas singulares. Chisposa es una de las líneas de Producto de Aldea y representa una opción refrescante y veraniega, mientras que Gaia ofrece una selección de los mejores vinos ecológicos del mercado.

Chisposa es una sangría natural, ligera y con un toque de canela en rama que la distingue. Su suavidad en boca permite apreciar los sabores naturales de naranja, limón y canela. El proceso de elaboración sigue métodos tradicionales, seleccionando cuidadosamente las frutas y aromas para lograr un sabor único, sin aditivos ni extractos artificiales.

Esta deliciosa sangría se presenta en dos variedades embotelladas: tinta y blanca. La Chisposa tinta exhibe un intenso y brillante color rubí, con un aroma profundo a cítricos que se fusiona perfectamente con los frutos rojos del vino base, y sutiles toques acaramelados y de canela en rama. Por otro lado, la Chisposa blanca muestra un maravilloso color amarillo con reflejos verdosos, equilibrado con aromas cítricos y toques de manzana con hierbabuena. Esta variedad es perfecta para disfrutar sola o como base de cócteles.

Ambas versiones de Chisposa presentan un ligero punto espumoso y se combinan a la perfección con abundante hielo y frutas frescas, como manzana, melocotón, fresas, naranja y limón. Si deseas añadir un toque extra de sofisticación, un chorrito de cointreau o vodka será el complemento perfecto.

Para aquellos interesados en probar esta exquisita sangría, pueden adquirirla a través de la tienda online de Chisposa. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una sangría de calidad, elaborada con esmero y perfecta para cualquier ocasión festiva.

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